Πώς χρησιμοποιώ το εργαλείο «Εκτίμηση BAC (γρ./λ)»

Τι κάνει το εργαλείο

Σας δίνει μια εκπαιδευτική εκτίμηση της συγκέντρωσης αλκοόλ στο αίμα (BAC) σε γραμμάρια ανα λίτρο αίματος (γρ./λ) και υπολογίζει πόσα ποτήρια κρασί ή μπύρας μπορείτε να καταναλώσετε ώστε να μην ξεπεράσετε το όριο 0,5 γρ./λ.

Σημαντικό: Η πραγματική μέτρηση γίνεται μόνο από την Αστυνομία (αλκοτέστ/αιμοληψία).
Το εργαλείο είναι ενδεικτικό και δεν αποτελεί ιατρική ή νομική συμβουλή.

Βήμα–βήμα (1 λεπτό)

1 Επιλέξτε φύλο. Χρησιμοποιείται για τον συντελεστή διανομής (πώς «μοιράζεται» το αλκοόλ στο σώμα).
2 Γράψτε το βάρος σας (Κιλά). Επηρεάζει το πόσο «αραιώνεται» το αλκοόλ.
3 Επιλέξτε μέγεθος ποτηριού κρασιού/μπύρας (ml). Συνήθεις επιλογές: κρασί 100 / 150 / 200 ml, μπύρα 330 / 400 / 500 ml.
4 Επιλέξτε αλκοολικό βαθμό (ABV %) του κρασιού (π.χ. 11–14%), της μπύρας (π.χ. 4-7).  Σημ.: διαφέρει ανά ετικέτα.
5 (Προαιρετικά) Ώρες από κατανάλωση (ω). Άφησέ το 0 για πιο συντηρητική εκτίμηση (πριν «δράσει» ο χρόνος).
6 Πατήστε «Υπολογισμός».

Τι θα δείτε στο αποτέλεσμα

Μέγιστο πλήθος ποτηριών μέχρι το όριο 0,5 γρ./λ  (στρογγυλεμένο προς τα κάτω για ασφάλεια).
Εκτιμώμενο BAC (γρ./λ) για 1, 2, 3 ποτήρια και για τον υπολογισμένο μέγιστο αριθμό ποτηριών, με βάση τις επιλογές σας.
Παράμετροι υπολογισμού που χρησιμοποιήσατε (r, βάρος, μέγεθος ποτηριού, ABV, χρόνος, ρυθμός αποβολής) ώστε να ξέρετε ακριβώς πώς προέκυψε η εκτίμηση.

• Παράδειγμα ανάγνωσης: 
  «Μέγιστο μέχρι 0.5 γρ./λ:   2 ποτήρια.
  1 ποτήρι → ~0.19 γρ./λ,   2 ποτήρια → ~0.38 γρ./λ,   3 ποτήρια → ~0.57 γρ./λ».
  Αυτό σημαίνει ότι με τα στοιχεία που δώσατε 3 ποτήρια πιθανόν να ξεπεράσουν το όριο.

Χρήσιμες σημειώσεις

Το αποτέλεσμα αλλάζει ανάλογα με βάρος, φύλο, μέγεθος ποτηριού, ABV και χρόνο που περνά.
Το ABV (αλκοολικός βαθμός) διαφέρει από κρασί σε κρασί και είδος μπύρας· ελέγξτε την ετικέτα.
Το μέγεθος ποτηριού στο σερβίρισμα μπορεί να ποικίλλει.
Τρώγοντας, πίνοντας νερό ή καθυστερώντας την κατανάλωση μπορεί να μεταβληθεί το BAC· το εργαλείο δίνει εκτίμηση, όχι εγγύηση.

Συχνές απορίες

Γιατί ζητά φύλο και βάρος;
Επηρεάζουν τον τρόπο που κατανέμεται το αλκοόλ στα σωματικά υγρά και τον ρυθμό μεταβολισμού.

Τι σημαίνει γρ./λ;
Είναι η μονάδα μέτρησης της συγκέντρωσης αλκοόλ στο αίμα: γραμμάρια ανά λίτρο.

Δεν ξέρω ακριβώς το ABV.
Επιλέξτε μια κοντινή τιμή (π.χ. 12–13% για κρασί και 4-5% για μπύρα). Αν αμφιβάλλετε προτιμήστε μεγαλύτερο ABV για πιο συντηρητικό αποτέλεσμα.

Τι είναι το r ?
Το r είναι ο συντελεστής διανομής (Widmark factor). Περιγράφει πόσο «αραιώνεται» η αλκοόλη στα σωματικά υγρά ενός ανθρώπου. Όσο μεγαλύτερο το r, τόσο μεγαλύτερος ο «όγκος διανομής» και τόσο μικρότερη γίνεται η συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα για την ίδια ποσότητα που ήπιες.
Γιατί διαφέρει από άτομο σε άτομο;
Εξαρτάται κυρίως από το ποσοστό νερού στο σώμα (σύνθεση σώματος).
Κατά μέσο όρο, οι άνδρες έχουν υψηλότερο r (περισσότερο νερό/άπαχη μάζα), ενώ οι γυναίκες χαμηλότερο r (σχετικά υψηλότερο ποσοστό λίπους, που δεν «κρατά» αλκοόλ).
Τι τιμές χρησιμοποιούμε στο εργαλείο
Άνδρας: r ≈ 0.68
Γυναίκα: r ≈ 0.55
Αυτές είναι μέσες τιμές. Στην πράξη μπορεί να κυμαίνονται (π.χ. ~0.60–0.75 για άνδρες, ~0.50–0.66 για γυναίκες) ανάλογα με ηλικία, σύσταση σώματος, ενυδάτωση κ.ά.

Τι είναι η πυκνότητα αιθανόλης ρ ?
Η πυκνότητα της αιθανόλης είναι το πόσα γραμμάρια ζυγίζει κάθε ml καθαρής αιθανόλης.
Σε θερμοκρασία δωματίου (≈20 °C) είναι περίπου 0,789 γρ./ml. Στο εργαλείο χρησιμοποιούμε τη στρογγυλεμένη τιμή 0,8 γρ./ml για απλότητα στους υπολογισμούς.

Τι είναι ο ρυθμός αποβολής β ?
Ο ρυθμός αποβολής β (beta) είναι η ταχύτητα με την οποία ο οργανισμός “καίει”/απομακρύνει την αλκοόλη από το αίμα μετά την απορρόφηση.
Συνηθισμένη μέση τιμή: β ≈ 0,15 γρ./λ ανά ώρα